DESCRIZIONE RISTORANTE:

La nostra struttura si trova sulla statale che collega Biella a Vercelli e, precisamente a Villanova Biellese, a circa 3 km 
dal casello dell'autostrada TO-MI A4, uscita CARISIO.

Disponiamo di una sala ristorante accogliente, che si presta molto bene per eventi e banchetti, una sala bar spaziosa e un ampio dehors .

Inoltre il nostro parcheggio è ampissimo sia per auto che per altri mezzi.

 DESCRIZIONE CUCINA E PIATTI DELLA TRADIZIONE LOCALE: 

La nostra cucina propone piatti della tradizione, a volte rivisitati e piatti classici curati e appetitosi.
Da noi si può trovare sempre la "Panissa" (risotto con fagioli borlotti e salame della Duja)  in più essendo in terre di riso proponiamo diverse qualità di risotti, rispettando anche le stagioni. In qualsiasi caso siamo a disposizione  per richieste particolari. 
Si preparano anche i classicissimi antipasti piemontesi, caldi e freddi:  salumi e affettati particolari come la paletta biellese, il salame della duja, ecc. i peperoni in bagna, le rane delle risaie fritte, lumache ecc. nonchè arrosti,  stracotti, ariste e carni bianche.
Vantiamo anche una gamma di formaggi del territorio e i dolci cerchiamo sempre di prepararli  noi.
Rispettiamo e cerchiamo anche di creare pietanze per quei clienti che hanno problemi di allergie e intolleranze oppure vegetariani e vegani.

Costa da € 25,00

NOTE: possibilità di personalizzare ogni menù e modificarlo secondo le esigenze del cliente

• Gruppi per tour Itineranti
• Gruppi per tour enogastronomici
• Gruppi Sportivi
• Gruppi Familiari-Amici-Ricorrenze

 SERVIZI ED INFRASTRUTTURE ANNESSI O VICINI AL RISTORANTE: 

• Santuario di Oropa
• Borgo medioevale Il Ricetto di Candelo
• Il castello di Buronzo
• Lago di Viverone